"Wer Pilze ißt, lebt länger!"

UNSERE KRÄUTERSEITLINGE - GEWACHSEN AUF BIOSTROH 

WÖCHENTLICH FRISCHE ERNTE

VITAMIN D PILZE

Unsere Vorfahren sammelten in der grünen Jahreszeit Pilze und trockneten sie in der Sonne. Was sie damals nicht wusten, was wir heute aber wissen, ist, dass alle Pilze bei diesem Prozess hohe Vitamin D Mengen bilden. Und so nahmen sie einen Vitamin D Speicher mit in den Winter. Wir können diesen Vorgang simulieren. Für unseren Privatgebrauch kommen die Kräuterseitlinge direkt nach der Ernte für kurze Zeit ins "Solarium". 200 gr unserer Kräuterseitlinge decken den täglichen Bedarf an Vitamin D.